Kött!

Nu har jag beställt en fläsklåda med 10kg fläskkött från Åsby Kött & Vilt i Hallstahammar. ^^ Fick presentkort i julas. Laddade upp med fryspåsar igår.
Nu måste jag lära mig hur man tillagar sånt kött. Det enda sättet jag har tillagat kött är typ på grillen. Men nu är det inte bara kotletter i den lådan. ;)
Jag har blivit intresserad av mer traditionell matlagning sen jag läste Den Hemlige Kocken och började med LCHF. Är liksom mer medveten om vad jag borde och inte borde äta. Många tycker jag är knäpp som inte äter kolhydrater.

Över till nåt helt annat.
Nu har jag knåpat ihop några träd till mina örhängen. :D
De ser ut som bonsaiträd i olika färger. Två är rosa och ser ut som körsbärsblom.
Det är väldigt roligt att göra träden och jag är väldigt nöjd. De är inte helt klara än. De ska få träplattor att stå på. Jag bad min pappa fixa det åt mig. ^^
Han är en sån händig karl.
Lägger upp lite bilder på träden senare.

Nu måste jag tvätta håret, sminka mig, handla mat, laga mat och ta mig till jobbet. Har ca 3h på mig att hinna allt det. >.<

Hej!

2009 - året jag föddes på nytt.

Eller nåt sånt. ^^
Ja, nu är det inte långt kvar till det nya året.
Mycket är på gång med mig just nu.

Jag började för tre veckor sen äta LCHF-kost. (Low Carb- High Fat). Det kom för sig genom att jag köpte "Den hemlige kocken", som numera är min bibel. XD
Jag läste den på en dag men ville ha mer så jag hittade bokens forum på nätet. http://www.hemligekocken.se/
Där hittade jag sedan en länk till denna site http://fatlies.wordpress.com/intro/ .
Det vände upp och ner på mitt liv. :D Allt som står där är ju så logiskt!
När jag läst om LCHF bestämde jag mig för att nu är det slut med att äta kolhydrater. Det behövs ju inte!
Kostdoktorn är nu min guru. http://www.kostdoktorn.se/
Läser varje dag denna superintressanta blog och har lärt mig massor.
Ja, jag börjar känna mig smått fanatisk men jag mår väldigt bra av den här kosten. :D

Har ätit LCHF i tre veckor nu. Gick ner tre kilo första två veckorna men upp ett tredje veckan. Beror säkert på att jag återfått muskelmassa för smalare har jag blivit ändå. ^^
Nu går det lite trögt men jag vet att jag har fuskat lite med choklad. >.<
Kunde tyvärr inte motstå de underbara pralinerna på http://www.mcl.se/ när jag var där och drack te. Köpte i mitt endorfinrus med mig en ask hem. Mina favoritpraliner är oolongte, passionsfrukt och pepparrot. <3
Och för två veckor sen, när jag var hemma från jobbet för att jag var sjuk, kunde jag inte låta bli att trösta mig med några askar Apolo som jag fått av min kompis i Japan. http://theanimeblog.com/wp-content/uploads/2007/11/apollo.jpg
Den är så sjukt god även om jag tyckter den är lite för söt numer. ^^;

MEN nästa år då jävlar! :D
Då ska jag köra fakir. Det innebär äta bara kött och fett. Det sätter igång fettförbränningen rejält.
Jag behöver gå ner några kilo och orkar inte vänta på att det ska "smälta" bort med vanlig LCHF. Min kropp litar nog inte riktigt på mig efter all kaloribantning jag utsatt den för över åren och då kan det ta ett tag innan den vågar släppa ifrån sig fettet.

Och nu till en annan rolig nyhet.
Jag har börjat sälja min handgjorda örhängen på Global Living i Västerås! :D
Jag är så glad att folk tycker om dem så mycket. Själv tycker jag att de är jättevackra och skulle kunna bära varenda par jag gjort själv. ;)
Att folk vill köpa dem gör mig jättelycklig. Och att nån vill sälja dem i sin butik är ju ännu coolare.
Hoppas att det säljs några par nu under julhandeln. De är ju en jättebra julklapp.
Haha, jag kanske låter ego men jag är verkligen stolt och glad över att nån tycker om mina små kreationer lika mycket som jag gör. ^^

Jävlar vilket långt inlägg det här blev. ^^;
Inte för att nån kommer läsa det iaf men...
...man vet aldrig.

Kärlek till alla som vill ha!